Quercy-Lamm

CDT Lot-Jean Maureille

Hinter den Steinmauern Causses du Quercy verstecken sich große Herden von besonderen Schafen (erkennbar an der « schwarzen Brille » um den Augen), deren Qualität so bekannt ist, daß diese Lämmer die ersten waren, die mit einem Gütesiegel ausgezeichnet worden sind (Label rouge = Garantie für hervorragende Qualität).

CDT Lot-Valérie Caudrillier